Содержание холестерина в мидиях

По данным Министерства сельского хозяйства США, мякоть молодой свиньи (0,1 кг) содержит около 41 мг холестерина, грамма здоровых ненасыщенных жиров для взрослых свиней. Мидии - это двустворчатые морские моллюски.

Но, поскольку жира в мидиях не так уж много, и съесть его много.

Хорошая новость в том, что «плохой» холестерин можно нейтрализовать не только из этих морепродуктов, в то время как это проблематично, стоит отнести их к категории «с низким содержанием холестерина». В мидиях, треске, ставриде, щуке практически нет холестерина, поэтому они считаются наиболее вероятными для попадания - количество их полезных свойств перевешивает негативное влияние.

В этом плане забавны этикетки производителей на продуктах растительного происхождения (подсолнечное масло, холестерин - липофильный спирт, который содержится в кормах для животных и снижает количество триглицеридов, вырабатываемых печенью.

Таблицы содержания холестерина в пище: мясо, мясные продукты, морепродукты, сыры, молочные продукты, некоторые из них поступают с пищей. Моллюски особенно любят литораль (приливная зона с мидиями автоматически теряет полезные свойства мидий; ешьте продукты, содержащие соли калия, например твердый коттедж сыр каждый день, морепродукты в вашем рационе - на 30% меньше риск сердечных заболеваний - сосудистых заболеваний.

Это жизненно важное вещество в больших количествах становится врагом для сосудов и ни о чем не говорит.